Cake au Rapadura sans Gluten

9,90 €
TTC

Préparation Bio pour cake au Rapadura (sucre de canne complet) sans gluten

Pour 6 à 8 personnes

Quantité

Commerçant

ANIS ETOILE

Addresse :
106 rue Houdan
92330 SCEAUX
France

Téléphone :
09 81 87 63 00

Horaires :
Du mardi au samedi de 10H à 13H et de 15H 30 à 19H Fermeture annuelle fin juillet - août

Ingrédients : 

Farine de riz complet*, sucre de canne intégral Rapadura* (24%), sucre de canne blond*, farine d’arrow-root*, fécule de pomme de terre*, fécule de tapioca*, poudre à lever*, gomme xanthane, sel de l’île de Ré.

(*) Issu de l’agriculture biologique.

Garanti sans gluten.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits secs et du sésame.

Ingrédients à ajouter : 

100g de beurre doux

10cl de lait (soit environ 100g)

2 œufs

Mode d'emploi : 

1- Préchauffez votre four à 180°C (th6)

2- Dans un saladier, mélangez la préparation avec le beurre fondu et les oeufs entiers. Ajoutez le lait petit à petit en mélangeant.

3- Versez la pâte dans un moule à cake beurré de 20cm x 8cm.

4- Faites cuire au four 35 min environ (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre).

5- Laisser tiédir avant de démouler.

5 Produits

ANIS ETOILE



Produits du vendeur

Adresse :
106 rue Houdan
92330 SCEAUX

Téléphone :
09 81 87 63 00

Anis étoilé est une épicerie fine qui favorise les circuits courts et l’artisanat français et européen pour certaines spécialités.  

Regorgeant de trésors culinaires, découvrez sa sélection d'épices en vrac, renseignez-vous sur le cours de la vanille ou de la truffe, dégustez le foie gras médaillé de l’année…

Dans une atmosphère intimiste, on y déniche des produits qualitatifs, abordables, sélectionnés en direct de nos terroirs par une fondatrice passionnée. 

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