Warak Enab Farcie au Riz

Viande haché, oignon, tomates, persil

Semoule, sirop de sucre et fleure d'ornager

Mini crêpes farcie aux fromage, cirop de sucre et fleur d'oranger

Enroulé de fromage avec pistaches, sirop de sucre et fleur d'oranger,

Mélange de viande haché, persil et oignon, grillé

Fromage et grain de nigelle

Houmos : purée de poids-chiche avec tahina (crèeme de sésame)

Epinard, citron, cuit au four